11 nov. 2024
Chez smol, on aime faire d’une pierre deux coups. Un anniversaire qui approche et un gâteau à préparer ? Vous allez probablement avoir besoin de bicarbonate de soude !
Le saviez-vous ? Cet ingrédient présent dans toutes les cuisines de France produit des bulles de CO2 au contact de la chaleur ou se dissout complètement dans le vinaigre ou l’eau. Et ce sont ces bulles qui vont rendre votre gâteau plus léger et très moelleux ! On adore la science, pas vous ?
bicarbonate de soude et cristaux de soude : la même différence ?
Le bicarbonate de soude et les cristaux de soude sont apparentés mais il subsiste quelques distinctions. Le premier est en poudre, le second en cristaux. Et les cristaux de soude ont un PH plus élevé que le bicarbonate de soude. Donc non, ce n’est pas tout à fait la même chose.
des talents cachés.
Le bicarbonate de soude est très versatile, surtout quand il s’agit de l’entretien de la maison. Vous pouvez nettoyer votre four et sa porte, vos planches à découper, tasses, argenterie et plaques de cuisson avec une pâte à base de bicarbonate de soude. En poudre, le bicarbonate de soude est super pour déboucher un évier, désodoriser une pièce, nettoyer les toilettes…
Vous l’avez compris, on est passionné. Et voici notre top 3 des façons de l’utiliser pour nettoyer la maison !
pour se débarrasser des mauvaises odeurs.
Votre frigo sent un peu le dépasser ? Ça arrive souvent qu’un frigo sente mauvais. Surtout, s'il n’est pas nettoyé régulièrement. Et parfois, passer l’éponge, ça ne suffit pas. Si c’est le cas chez vous, le bicarbonate de soude est là pour vous aider !
Mélanger une cuillère à soupe de bicarbonate avec un litre d’eau chaude. Tremper une lingette microfibre, essorer et frotter étagères et parois du frigo. Les mauvaises odeurs devraient s’en aller assez rapidement.
BONUS : pour éviter que les odeurs ne reviennent, placer un petit pot de bicarbonate à l’intérieur du frigo. Vous devriez ainsi avoir un frigo qui sent bon pendant au moins trois mois avant de devoir remplacer le bicarbonate.
pour le bac à douche.
Pas bien surprenant mais le bac à douche s’encrasse super facilement… Avec tous ces cheveux, résidus de peau et de salissure, sans parler du savon, du shampoing et de l’après-shampoing.
Good soup.
Mais du coup, ça devient le terrain de jeu préféré des bactéries, de la moisissure et autres indésirables.
Heureusement, un peu de bicarbonate de soude, les 5 étapes ci-dessous et le problème est réglé.
première étape
Cette première étape est facultative mais elle rend les choses plus faciles. Embuer le bac de douche en faisant couler de l’eau chaude pendant quelques minutes ou avec un défroisseur vertical. Ou sinon, nettoyer le bac juste après avoir pris votre douche. Ça fait moins d’eau utilisée et ça fait fondre le savon des parois.
deuxième étape
Nettoyer le bac avec du spray multi-usage. Vous pouvez également asperger le bac et laisser reposer quelques minutes avant de tout nettoyer. Retirer le produit avec un chiffon propre et laissez sécher.
troisième étape
On utilise le bicarbonate de soude. Enfin, la star du show est là ! Créer une pâte avec 5 cuillères à soupe de bicarbonate et un petit peu d’eau chaude. Ajouter l’eau petit à petit pour éviter que la pâte ne devienne trop liquide. L’idée c’est d’obtenir une consistance proche du porridge.
À l’aide d’un chiffon, recouvrer le bac à douche de pâte. Il doit y en avoir de partout. Pas un centimètre épargné. Surtout les endroits les plus sales. Ouvrer la fenêtre de la salle de bains et laisser reposer pendant au moins une heure.
quatrième étape
C’est l’heure de frotter. À l’aide d’un chiffon, frotter en motions circulaires pour que la pâte puisse vraiment décrocher la saleté et les détritus.
cinquième étape
Rincer à l’eau chaude toute trace de bicarbonate. Le bac va briller !
BONUS : Ne pas utiliser de bicarbonate sur du verre ou de l’aluminium. Avant de nettoyer à la pâte, faire un patch test pour ne pas ruiner le bac à douche. La pâte à base de bicarbonate de soude est alcaline et peut assécher votre peau donc portez des gants.
pour les bouilloires recouvertes de calcaire.
Tous ces efforts méritent bien une petite tasse de thé pour se détendre. Mais que faire si votre bouilloire est recouverte de calcaire qui se retrouve ensuite dans votre mug ?
Heureusement, vous pouvez y remédier facilement avec, vous l’avez deviné, du bicarbonate de soude.
Ajouter deux tasses d’eau et une cuillère à café de bicarbonate dans votre bouilloire et faire bouillir pendant 4 à 5 minutes. Laisser l’eau refroidir puis verser l’eau dans l'évier. Si possible, frotter les côtés avec un chiffon propre.
Si le calcaire ne part pas ou qu’il y en a vraiment beaucoup, ajouter du vinaigre blanc avant de faire bouillir le tout.
Si vous avez d’autres astuces pour utiliser le bicarbonate de soude, n’hésitez pas à les partager avec nous.