19 juil. 2024
Qui a dit qu’adopter des habitudes plus durables ne pouvait aller de pair avec un budget allégé (ou du moins identique) ? Pas besoin de mettre la main au porte-monnaie pour effectuer des lavages plus responsables. On donne un coup de balai à cette idée préconçue et on se concentre sur notre consommation d’énergie.
« Une hausse de 2°C et un quart de la Terre deviendront arides. » - SUSTech, Shenzhen China et Émirats Arabes Unis.
On n’est pas près d’oublier l’été 2023. Non seulement ce fut le quatrième été le plus chaud jamais enregistré, mais nos rivières se sont asséchées à un rythme jamais vu auparavant ! Et la France en paye les conséquences aujourd’hui, avec une sécheresse historique dans le Sud.
En 2022 en France, 18 % des émissions de CO2 proviennent des foyers, ce qui équivaut à 106 mégatonnes de carbone. L’empreinte carbone d’un seul individu est de 9,2 tonnes. Alors oui, depuis 1995, l’empreinte carbone de la France a baissé de 7 % mais ça ne suffit pas.
Le but pour 2050 ? Réduire l’empreinte carbone par habitant à 2,3 mégatonnes par an et limiter le réchauffement climatique à + 1,5º C. Le message est donc clair : réduire nos dépenses en énergie et notre consommation d’eau.
et en ce qui concerne l’entretien de la maison ?
Lave-vaisselle ou lavage à la main : lequel consomme le plus d’eau et d’énergie ? La réponse va vous surprendre.
consommation d’énergie
On est au courant, l’énergie n’est ni gratuite ni peu coûteuse.
En 2024, le coût d’un kWh d’électricité en France est de 0,2516 € en option de base, 0,27 € en heures pleines et 0,2068 € en heures creuses. En moyenne, ça fait 174,1 € par mois. Chaque lave-vaisselle et foyer étant différent, ce chiffre va varier pour chaque famille.
Un cycle au lave-vaisselle consomme entre 0,5 et 1,5 kWh d'électricité, soit 9 à 28 centimes d'euros. Par ailleurs, un lave-vaisselle utilise de l’eau froide qu’il va réchauffer de l’intérieur, ce qui est bien plus efficace que faire couler l’eau du robinet jusqu'à ce qu’elle soit chaude.
Et donc, contrairement au lavage à la main ?
En moyenne, il faut 1,4 kWh d’énergie pour réchauffer 30 litres d’eau, ce qui revient à peu près à 0,35 €. Ça fait à peu près 1.1c par litre d’eau. Si on ajoute 10 litres d'eau dans l’évier, ça donne 0,11 € par lavage.
Vu comme ça, c’est vrai que ça ne fait pas beaucoup. Mais si on compare avec un lave-vaisselle, quelle quantité de vaisselle sale peut-on laver dans 10 litres et quelle quantité de vaisselle sale peut-on mettre dans un lave-vaisselle ? Changer l’eau trois fois ou ajouter 30 litres à l’évier pour rincer coûtera au moins 0,33 € ce qui est plus élevé que les 0,28 € max avec un lave-vaisselle.
D’autant plus que notre empreinte carbone augmente avec notre consommation d’eau et d’énergie. Ça ne nous surprend pas donc d’entendre que la source numéro un d’émission de carbone reliée à la consommation d’eau dans la maison est… L’évier de la cuisine !
Donc faire trois fois la vaisselle à la main va vous coûter plus cher qu'un cycle au lave-vaisselle et augmenter votre empreinte carbone… Et notre consommation d’eau ?
Un lave-vaisselle consomme plus, non ?
économies d’eau
La plateforme Which? a conduit une série de tests en 2020 afin d’examiner la quantité d’eau utilisée et les résultats ne peuvent être plus clairs. Même le lave-vaisselle le plus gourmand en eau utilise moitié moins d’eau qu’un nettoyage à la main.
Les lave-vaisselle les plus modernes ne consomment que 10 litres d’eau par cycle de lavage éco, donc en somme la même quantité d’eau que notre exemple plus haut. Et il semblerait que laver la vaisselle à la main dans l’évier peut utiliser jusqu’à 90 litres d’eau, si vous rincez sous l’eau qui coule.
Which? a également découvert que le lave-vaisselle le plus économe en eau et énergie a besoin de dix fois moins d’eau pour nettoyer la même quantité de vaisselle qu’un lavage à la main.
Il semblerait donc que le lave-vaisselle soit le vainqueur de cette catégorie.
optimiser l’usage de votre lave-vaisselle
- Pas de prélavage. Non seulement ce n’est pas bien utile mais en plus c’est un gâchis d’eau. Enlevez les restes de nourriture des assiettes avant de les mettre au lave-vaisselle et le tour est joué.
- La meilleure façon de réduire sa consommation d’eau et d’énergie, et son empreinte carbone est de remplir le lave-vaisselle correctement. La plupart des lave-vaisselle peuvent laver 16 assortiments (grandes et petites assiettes, couverts, verres, etc.) par lavage.
- C’est réellement la quantité de vaisselle nettoyée d’une traite qui fait toute la différence.
- Un cycle de lavage éco avec 16 grandes assiettes, petites assiettes, verres, tasses, soucoupes, bols et couverts, ça fait 10 litres d’eau, 1,1 kWh et 0,27 €.
- Selon Which?, nettoyer la même quantité de vaisselle à la main reviendrait à utiliser 90 litres d’eau, 4,2 kWh et 1,05 €.
et si je n’ai pas de lave-vaisselle ?
pas de problème, voici nos astuces
- Si votre évier à deux bacs, remplissez l’un jusqu’à la moitié avec de l’eau chaude savonneuse et l’autre avec de l’eau chaude. Si votre évier n’a qu’un seul bac, vous pouvez utiliser une bassine.
- Laissez tremper votre vaisselle dans l’eau savonneuse pour détacher les morceaux de nourriture restant et la graisse. Ça vous évitera d’utiliser plus d’eau pendant le nettoyage. Ne laissez pas le robinet ouvert.
- Utilisez le second bac pour le rinçage.
- Et le séchage ? Soit vous laissez sécher à côté de l'évier, soit vous vous armez d’un torchon et essayez le tout.
Un lavage à la main sera toujours plus gourmand en eau qu’un lave-vaisselle mais la méthode ci-dessus aide réellement à réduire sa consommation.
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