10 sept. 2024
L’huile de palme, c’est un sujet controversé… Dans de nombreux esprits, c’est presque tabou.
Il s’agit de l’huile végétale la plus utilisée au monde. On en trouve partout : dans les shampoings, les biscuits, le rouge à lèvres, l’huile de cuisine et les détergents.
pourquoi l’huile de palme a-t-elle si mauvaise réputation ?
La croyance commune, c’est que la culture de l’huile de palme entraîne une déforestation massive et détruit l’habitat naturel de nombreux animaux en danger. Chaque heure, l’équivalent de 300 terrains de foot est rasé pour laisser la place à la culture de l’huile de palme. Et c’est malheureusement pas toujours fait d’une façon durable ou légale.
l’huile de palme, ça a pas mal de qualités en fait
En réalité… Lorsque cultivée correctement et avec intégrité, l’huile palme est une culture bien plus responsable que toutes les autres huiles végétales. Un hectare produit 3,3 tonnes d’huile de palme contre 0,4 d’huile de soja. Et contrairement à de nombreuses huiles végétales, l’huile de palme n’a besoin ni d’engrais ni de pesticide.
En vrai, c’est BIEN plus efficace de cultiver de l’huile palme - qui répond à au moins 40 % de la demande d’huile végétale mondiale, tout en utilisant moins de 6 % des terres agricoles dédiées à la culture de plantes à huiles végétales. Pour produire la même quantité d’huile de soja, on aurait besoin de 10 fois la surface agricole.
Selon le World Wide Fund pour la nature :
« Des millions de petits producteurs agricoles dépendent de la production d’huile de palme. Boycotter cette industrie ne rendra service à personne. On devrait plutôt s’atteler aux problèmes dont fait face l’industrie. »
devrait-on boycotter l’huile de palme ?
Non.
Boycotter l’huile de palme aurait des conséquences catastrophiques pour les producteurs agricoles locaux. L’Union International pour la Conservation de la Nature (UICN) a ajouté :
« Refuser d’utiliser de l’huile de palme ne va pas ralentir la perte de biodiversité, mais au contraire la déplacer. »
Nous devons au contraire nous focaliser sur la culture responsable de l’huile de palme.
l’avènement de RSPO
La Table Ronde pour l'Huile de Palme durable (RSPO) est une initiative mondiale multi-acteurs (tels que WWF, Greenpeace et les Nations Unies). Elle vise à promouvoir la croissance et l'utilisation de l'huile de palme durable, par la mise en place des systèmes assurant que les palmiers à huile ne soient plantés et cultivés que sur des zones autorisées (ou ne requérant aucune déforestation).
La bonne nouvelle pour les consommateurs, c’est qu'un processus de certifications a été mis en place à cette fin.
Ainsi les entreprises (y compris smol) peuvent acheter de l’huile de palme en toute confiance. Leurs fournisseurs respectant les directives et recommandations pour une agriculture durable ont reçu le label RSPO ou Greenpeace.
Et on en voit déjà l’impact.
Le taux de déforestation a déjà baissé puisque les producteurs agricoles n’utilisent que des terres autorisées à la culture. De plus, les producteurs n’ayant pas adopté des pratiques agricoles durables ont vu leurs revenus baisser.
une consommation consciencieuse
En tant que consommateurs, c’est aussi à nous de s’assurer que les produits que l’on achète viennent d’entreprises engagées et responsables. Comme smol.
Consommer des produits venant de sources éthiques RSPO, c’est utiliser l’une des cultures les plus responsables et durables au monde.
Au Royaume-Uni, certains produits smol contiennent de l’huile de palme. Cette huile provient de productions agricoles certifiées RSPO. Ce choix encourage également plus de fermiers locaux à adopter des pratiques plus respectueuses de l’environnement et limiter la déforestation.
l’huile de palme dans les produits smol
En France, smol ne commercialise pour l’instant que des capsules de lessives et tablettes lave-vaisselle. Ni l’une ni l’autre ne contiennent de l’huile de palme. Au Royaume-Uni,
- certains produits d’hygiènes contiennent de l’huile de palme ;
- certains produits d’entretien contiennent des dérivés d’huile de palme.
Dans les deux cas, nos fournisseurs sont certifiés RSPO.
il nous reste du chemin à parcourir
La conception de nos produits et le choix de nos ingrédients, c’est comme tout le reste : un chemin à parcourir. À mesure que nous innovons et nous améliorons, nous revisitons la formulation de nos produits et nos ingrédients changent.
Sur le site de la WWF, vous pourrez trouver une liste de toutes les entreprises utilisant de l’huile de palme certifiée RSPO.