11 août 2024
Alors oui, un lave-vaisselle consomme en moyenne bien moins que faire la vaisselle à la main. C’est un fait. Malheureusement, nous n’avons pas tous la chance d’avoir un lave-vaisselle. Question de coût, de place, d’arrivée d’eau. Et donc, l’évier et l’éponge deviennent nos meilleurs amis !
Mais ça ne veut pas dire pour autant que faire la vaisselle à la main est un gouffre à eau et à énergie. Faire la vaisselle et économiser de l’eau, c’est bien possible. Ça demande juste un peu plus d’organisation et de temps, mais c’est tout à fait faisable. Et sans plus attendre, voici nos astuces !
remplir les deux bacs de l’évier
Règle numéro uno, on ne laisse pas couler le robinet sans raison. Une fois que les deux bacs de l’évier sont pleins, c’est tout bon, on coupe l’eau. Simplement parce qu’à un débit normal, laisser couler le robinet en permanence ça consomme rapidement plus de 100 litres d’eau ! Et en plus, ce n’est même pas nécessaire ! On vous en dit plus tout de suite !
Règle numéro due, il suffit de remplir les deux bacs de l’évier jusqu’à à peu près la moitié. Le grand bac avec de l’eau tiède et savonneuse. Le second ou petit bac avec de l’eau froide. Si vous n’avez qu’un bac, vous pouvez utiliser et remplir une bassine.
Mais donc en tout, vous consommerez entre 15 et 20 litres d’eau plutôt que les 100 mentionnés un peu plus haut. Ça fait quand même une grande différence. Si vous avez utilisé un liquide vaisselle naturel, vous pourrez même réutiliser l’eau pour arroser vos plantes. Rien ne se perd.
utiliser de l’eau tiède dans le bac de nettoyage
Dans le bac de rinçage, l’eau froide ira parfaitement. En ce qui concerne le bac de nettoyage, c’est un petit peu plus compliqué, c’est vrai. En fait, c’est parce que l’eau froide ne permet pas toujours d’enlever les dépôts de graisse et donc il faudrait frotter plus. Mais vous n'aurez pas besoin d’eau chaude non plus.
Déjà, faire chauffer l’eau, ça consomme beaucoup d’énergie. Ça allège votre porte-monnaie et augmente votre empreinte carbone. Donc tant qu’à faire, si on peut éviter… Et l’eau tiède, ça suffit à détacher les aliments et la graisse. Pour un maximum d’efficacité, ajouter du liquide vaisselle, faire mousser et laisser reposer la vaisselle sale pour faciliter le nettoyage plus tard.
Mais pas trop tard non plus, on ne veut pas procrastiner ou que l’eau tiède devienne froide !
ne pas laisser la vaisselle s’empiler et la pré-nettoyer
Faire la vaisselle à la main, ça demande du courage. Donc, oui, la tentation de la laisser s’accumuler dans l’évier ou à côté est toujours là. Mais bon, procrastiner, ça n’a pas que des bons côtés…
Déjà, ça va faire augmenter la quantité de vaisselle à nettoyer d’un coup. Ensuite, les aliments, sauces et graisses vont se solidifier sur vos assiettes, les rendant difficiles à nettoyer. Ce qui vous forcera à utiliser plus d’eau. Donc, on adopte les bons gestes.
Après chaque repas, on met les restes et les résidus à la poubelle. Ensuite, on fait tremper un petit peu et on effectue un prénettoyage rapide avec une brosse à vaisselle (durable dans l’idéal) afin d’enlever les résidus les plus tenaces. Pour les poêles et casseroles, on utilise une éponge métallique.
commencer avec la vaisselle la moins sale
Pendant qu’on laisse tremper la vaisselle la plus crade, on s’occupe de la vaisselle moins sale, genre les verres et les couverts. Les assiettes et les plats, c’est après. Ainsi, l’eau savonneuse restera relativement propre le plus longtemps possible, il n’y aura pas trop d’objets flottant au début et également pas le besoin de changer l’eau.
Cela dit, si la vaisselle dans son ensemble est extrêmement sale, mieux vaut changer l’eau de nettoyage. Alors oui, ça ferait une quinzaine de litres consommés en plus, mais on restera toujours très loin des 100 litres minimum utilisés lorsque le robinet est ouvert en permanence.
utiliser des produits vaisselle qui nécessitent moins de rinçage
Peut-être ne le saviez-vous pas, mais tout ce qui est liquide vaisselle ou gel douche, ça a besoin de plus d’eau au rinçage. Le savon, en général, ça a besoin de moins. On a fait les calculs, donc on est au courant. Donc, pour la vaisselle, on fait comment ?
Dans l’idéal, on privilégie un liquide vaisselle ou un savon vaisselle solide composé d’ingrédients naturels et qui respectent l’environnement. Après, ce sont les produits vaisselles écologiques dont les savons qui nécessitent le moins d’eau au rinçage. Ça veut aussi dire que l’eau de rinçage ne devient pas savonneuse tout de suite puisque dès le début, il y a moins de produit.
Et ça veut aussi dire que vous pouvez réutiliser cette eau pour arroser vos plantes d’intérieur ou votre jardin ! Puisque le savon est naturel, il sera sans danger pour les plantes et vous aidera à vous débarrasser des mauvaises herbes. Noter que pour les mauvaises herbes, l’eau des pâtes et des patates marche très bien aussi parce qu’elle est riche en amidon !
pour aller plus loin
Évidemment, faire la vaisselle à la main tout en faisant des économies d’eau ne s’arrête pas aux cinq conseils partagés plus haut. Donc pour aller plus loin, voici d’autres astuces qui vont bien vous aider :
- Ne pas faire de petites vaisselles. On ne recommande pas de procrastiner mais on ne recommande pas non plus de remplir un bac avec deux ou trois assiettes.
- L’eau de cuisson du riz ou des pâtes est parfaite pour faire tremper la vaisselle bien sale. Le sel qu’elle contient aide au dégraissage.
- Parfois l’eau chaude met du temps à arriver, alors laissez l’eau froide couleur dans le bac de rinçage pour ne rien gâcher.
- Privilégier éponges et brosses à vaisselle recyclables et des alternatives durables.
- Installer un économiseur d’eau pour faire diminuer le débit et réduire votre facture ! Vous pourriez réduire jusqu’à 50% votre consommation d’eau habituelle avec les modèles plus performants.
- Laisser sécher la vaisselle à côté de l’évier.
Quoi qu’il en soit, l’idéal restera toujours d’utiliser un lave-vaisselle plein avec un cycle éco et une tablette smol. La consommation d’eau sera toujours moins élevée quoique plus efficace, le coût sera aussi moindre et la vaisselle a tendance à sortir plus propre.